Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

60 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate in 8 spicchi

200 g di cipolle rosse, in 8 spicchi
1000 g di guancia di bovino tagliata a pezzi (4-5 cm)
300 g di vino rosso
2 dadi per brodo di carne
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiaini di timo secco
450 g di seppie pulite e tagliate a pezzi (2-3 cm)
500 g di vongole, fresche e pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1390.1 mg

Proteína 91.2 g

Calorías 3123 kJ / 745 kcal

Grasa 29.8 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Aperta 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tagine di pollo con arance caramellate

35min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1h 10min

Filetto di maialino con olive nere

1h

Stinchi alle erbe

2h

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Filetto di manzo al vino con purè

1h 30min

Baguette ripiene

5h

Stufato di agnello

2h

Stufato di pollo e basilico

35min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Trippa in bianco alla napoletana

1h 30min

Pollo alla Cantonese con verdure

25min

Mostrar todo

Mostrar todo