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Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
Prep. 35min
Total 4h 45min
8 parts
Ingredientes
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de noix de pécan
-
50 g de cacao en poudre
-
50 g de sirop d'érable
-
200 g de crème de pistache
-
160 g de chocolat noir 70% de cacao en petits morceaux
-
80 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
5 blancs d'œufs
-
½ c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
212 mg
Proteína
12.4 g
Calorías
2586 kJ /
618 kcal
Grasa
48.5 g
Fibra
8.3 g
Grasa saturada
10.4 g
Carbohidratos
40.7 g
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Pistache
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