Couscous d'agneau aux légumes verts

Couscous d'agneau aux légumes verts

4.7 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

250 g de grosses graines de couscous
200 g d'eau tiède
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
150 g d'oignons en quartiers
1 gousse d'ail
650 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
1 c. à soupe de ras el-hanout
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du poivre moulu
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
40 g de beurre en morceaux
quelques feuilles de coriandre fraîche ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 3226 kJ / 771 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 58 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tisane gingembre, miel et citronnelle

15min

Poulet épicé et riz coco

2h

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman

20min

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2h

Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur

1h 25min

Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes

20min

Dorer de l'agneau en cubes

15min

Rissoler 250 g de crevettes

15min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1h 25min