Curry Massaman vegano

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim cru, sem sal
30 g
pimenta malagueta cortada em pedaços
1
azeite de oliva extra virgem
30 g
suco de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
berinjela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
sal mais q. b. p/ temperar
1 c. chá de
caldo de legumes
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de curry vermelho tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
grão de bico cozido escorrido
250 g
edamame congelado
100 g
cogumelo Paris cortados em metades
100 g
folhas de coentro
q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 811.8 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 9.6 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 38.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebramos as nossas singularidades 26 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Piza de batata-doce

1h 20min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Seitan

50min

Strogonoff de cogumelos

30min

Caril thai vegetariano

35min

Salada fria de favas

30min

Hambúrgueres de cuscuz

40min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sushi de vegetais

8h 30min

Palitos de legumes

1h 10min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Mostrar todo

Mostrar todo