Curry Massaman vegano

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porções

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim cru, sem sal
30 g
pimenta malagueta cortada em pedaços
1
azeite de oliva extra virgem
30 g
suco de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
berinjela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
sal mais q. b. p/ temperar
1 c. chá de
caldo de legumes
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de curry vermelho tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
grão de bico cozido escorrido
250 g
edamame congelado
100 g
cogumelo Paris cortados em metades
100 g
folhas de coentro
q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 811.8 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Grasa 25.7 g

Fibra 9.6 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 38.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebramos as nossas singularidades 26 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Bolo do caco com manteiga de alho

1h 20min

Arroz multigrãos com edamame

1h

Caril de legumes

55min

Risoto de funghi

40min

Caril de lentilhas

1h 30min

Sopa fria de manga e pepino

15min

Rolo vegetariano

1h 50min

Salteado de legumes com massa folhada

50min

Risoto de legumes assados

45min

Peixinhos da horta com molho de salsa

40min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

1h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo