Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva escorridas
-
150
g molho de tomate
o 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas escorridas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 173 kcal / 724 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Fibra
- 4.6 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Sodio
- 179 mg
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