Cheesecake de batata

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 3h 20min

20 porción

Ingredientes

90 g azúcar
80 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
150 gramo harina 0000 (y algo más para espolvorear)
4 huevo (de gallina)
20 g cacao puro en polvo (sin azúcar)
3 g polvo de hornear
1 pellizco sal
300 g agua
300 g batata en dados de 2 cm
500 g queso ricota fresco
200 g queso crema
160 g leche condensada
20 g fécula de maíz (maicena)
1 cucharadita esencia de vainilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 110.3 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 878 kJ / 210.8 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Hecho en Casa 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7h 40min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Helado de palta y banana

5min

Rogel

2h 20min

Cheesecake de dulce de leche

4h

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Postre exprés con frutas naturales

15min

Triffle de maracuyá

4h 30min

Brigadeiros

2h

Tarta esponjosa de limón

3h

Sabayón

15min

Mostrar todo

Mostrar todo