Pollo picante con arroz al curry

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 25min

6 porción

Ingredientes

1000 g contramuslo de pollo con piel y hueso
120 g cebolla en cuartos
3 diente de ajo
20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
20 g aceite de girasol
50 g pasta de curry rojo
1 cucharadita ralladura de limón
2 hoja de lima kaffir fresca (opcional)
600 g agua
250 g leche de coco
300 g arroz basmati
1 lima (opcional) en rodajas, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 191.3 mg

Proteína 33.1 g

Calorías 2877 kJ / 687 kcal

Grasa 37.7 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 13.8 g

Carbohidratos 47.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 34 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pasta con pesto y pollo

45min

Mini tortas al pastor

1h 45min

Costillas al vino con arroz

1h

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min

Lomo a la mostaza

1h 45min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

50min

Guiso senegalés de pollo

1h

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Bowl de carne coreano TM6

1h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo