Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Quiche de zapallito italiano
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Relleno
-
de agua500 g
-
de zapallito italiano con piel y cortados en trozos de 3-4 cm800 g
-
de cebolla cortada en cuatro150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de maicena30 g
-
de leche70 g
-
huevos4
-
de queso parmesano rallado60 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 cucharadita
Masa
-
de harina y algo más para enharinar150 g
-
de mantequilla bien fría cortada en trozos y algo más para enmantequillar75 g
-
de sal½ cucharadita
-
de agua50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
313 kcal /
1310 kJ
Proteína
9 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
25 g
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