Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Roulade

carrots cut in pieces
80 g
haggis skinned, cut in pieces
250 g
Toulouse sausages skinned, cut in pieces
100 g
pancetta thin slices
120 g

Whisky Sauce

shallots halved
150 g
unsalted butter diced
25 g
whisky
100 g
beef stock
250 g
cornflour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1615.8 mg

Proteína 17 g

Calorías 2217.6 kJ / 530 kcal

Grasa 35.2 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 9.9 g

Carbohidratos 22.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Scotland 12 Recetas
Reino Unido e Irlanda

The British Isles on a Plate 88 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bread Sauce

1h 25min

Raised Game Pie

24h

Christmas Bread Sauce

15min

Bread Sauce

1h 25min

Chestnut and Cranberry Stuffing

1h 55min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Cullen Skink

45min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Curried Parsnip Soup

30min