Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 2h 20min

4 doses

Ingredientes

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 3084.9 mg

Proteína 52.1 g

Calorías 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Grasa 45.5 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 9.7 g

Carbohidratos 19.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grelhados e companhia 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Risoto à carbonara

45min

Pica pau

20min

Esparguete com atum e molho arrabiata

40min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Arroz malandrinho de tomate

55min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Arroz de frango e cogumelos

30min

Almôndegas em molho de tomate

1h 10min

O 1º puré de carne

30min

Risottata de frango e cogumelos

40min

Sopa e salmão com arroz

45min

Visita pós-venda: Menu completo

1h