Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
2 porcje

Ingredientes

Chimichurri
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Stek
  • 2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
  • sól gruboziarnista do oprószenia
  • pieprz czarny, świeżo mielony (opcional) do oprószenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 481 mg
Proteína 67 g
Calorías 4516.5 kJ / 1079.5 kcal
Grasa 87.2 g
Fibra 6.5 g
Grasa saturada 32.9 g
Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo