Tacos façon smash burger

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

8 parts

Ingredientes

La sauce pour tacos

50 g de cornichons
30 g d'échalotes
200 g de mayonnaise
¼ de c. à café de moutarde
¼ de c. à café de sucre
¼ de c. à café d'ail en poudre
2 pincées de sel

Les smash burgers

150 - 200 g de laitue romaine en lamelles (1 cm), selon les goûts
150 - 250 g de tomates cerises coupées en deux, selon les goûts
50 - 100 g d'oignon rouge coupé en deux, en fines tranches, selon les goûts
600 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de concentré de tomates
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment en poudre
½ c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
8 tortillas de blé petites
8 tranches de cheddar

La finition

cornichons (opcional) en tranches, selon les goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 1159 mg

Proteína 25 g

Calorías 2710 kJ / 648 kcal

Grasa 48 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 15 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits et légumes d'été 5 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 min

Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs

35 min

Gyros rapide et tzatziki

30 min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35 min

Poulet méditerranéen avec riz

1 h

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1 h

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Risotto espagnol

40 min

Kebab de dinde avec trempette au persil

25 min

Nouilles udon au poulet

20 min

Poulet au beurre crémeux

1 h