Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 24h 35min

900 g

Ingredientes

150 g d'oignon jaune en quartiers
250 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
80 g de beurre demi-sel en morceaux (1-2 cm)
400 g de foies de volaille (bio), parés
1 - 2 brins de thym frais feuilles seulement et un peu pour le décor
20 - 30 g de ghee fondu

20 - 30 g de beurre doux, fondu
pain ou des toasts, pour servir (facultatif)
pommes (opcional) ou poire bien mûre, en tranches, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 89.7 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 685 kJ / 163.7 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Premiers repas de bébé 33 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartinade de chorizo

5min

Tapenades variées

10min

Houmous au pesto

15min

Tartinade jambon-œuf

35min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Brocamole : guacamole au brocoli

10min

Rillettes allégées de poulet au curry

1h 5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Houmous

3h 30min

Houmous classique ou à la betterave

10min

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

5min

Mostrar todo

Mostrar todo