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Crêpes des Alpes (Frittaten)
Prep. 20min
Total 30min
6 portion
Ingredientes
-
65 g de fromage de préférence du fromage de montagne à pâte dure, en morceaux (2 - 2 cm)
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol pour la cuisson
-
1300 g de bouillon de boeuf liquide
-
20 g de civette fraîche finement haché
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
771 kJ /
184 kcal
Grasa
11 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
4 g
Carbohidratos
14 g
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