Dip muhammara (محمرة)

5.0 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

450 g

Ingredientes

100 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
40 g de pain en morceaux
350 g de poivrons rouges grillés, séchés, épongés, en morceaux, (voir conseil)
2 - 4 gousses d'ail selon les goûts
75 g de cerneaux de noix
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de piment, sec, en flocons (opcional)
½ c. à café de sel
persil frais pour la garniture

feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 310 mg

Proteína 4 g

Calorías 1599 kJ / 382 kcal

Grasa 33 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 4 g

Carbohidratos 18 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Chutney de poires

50min

Mayonnaise

5min

Dip aux dattes et au curry

5min

Pesto de basilic

10min

French dressing raffiné

15min

Cinque Pi Sauce

10min

Sauce béchamel

15min

Pâté méditerranéen à la tomate

15min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5min

Mojo Verde

Ninguna calificación

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo