Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 5min

450 g

Ingredientes

100 g d'huile d'olive extra vierge plus un supplément pour la finition
40 g de pain en morceaux
120 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 - 4 gousses d'ail
75 g de noix décortiquées
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de poivre moulu (opcional)

1 c. à café de piment, sec, en flocons
½ c. à café de sel ajuster selon votre goût
10 g de feuilles de persil frais ou des feuilles de menthe, pour la garniture

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 450 g

Proteína 18.1 g

Calorías 7891 kJ / 1886 kcal

Grasa 172.6 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les saveurs de la table Arabe 37 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chutney de mangue

1h 20min

Confiture de tomate et de piment rouge

1h 15min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Ninguna calificación

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Ninguna calificación

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40min

Chutney à la mangue

Ninguna calificación

Pâte Tom Kha

Ninguna calificación

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Ninguna calificación

Marinade au Gochujang onctueuse

Ninguna calificación

Marinade Tandoori

10min

Mostrar todo

Mostrar todo