Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

2.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portion

Ingredientes

Yaourt au tahini

175 g de tofu soyeux en morceaux
175 g yaourt nature
45 g tahini
1 c. à café de miel
1 c. à café de vinaigre
½ c. à café de sel
¼ c. à café d'ail en poudre
⅛ c. à café de poivre noir, moulu

Champignons miso

30 g d'eau
400 g champignon shiitake frais en fines tranches
30 g de beurre salé
2 c. à café de mirin

2 c. à café de sherry sec
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
1 c. à soupe de pâte miso Miso rouge (ou akamiso)
1 pincée de poivre blanc moulu
4 tranches pain de seigle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1523.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2516.2 kJ / 601.4 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 7.2 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 86.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10min

Porridge de riz salé (congee)

35min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Œufs pochés avec le Nester

15min

Smoothie bowl rose à la betterave

10min

Pancakes aux myrtilles

45min

Lait sucré aux vermicelles (Shaariya bi halib)

15min

Belboula

35min

Boulettes de riz salées

30min

Komplet lepinja - pain Serbe

2h

Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Ninguna calificación

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Ninguna calificación

Mostrar todo

Mostrar todo