Ras el hanout

Ras el hanout

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Prep. 5min

Total 15min

1 bocal

Ingredientes

1 ½ c. à soupe de graines de coriandre
1 ½ c. à soupe de grains de poivre noir
1 ½ c. à soupe de cannelle, moulue
1 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe de gingembre moulu
1 c. à soupe de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à soupe de grains de poivre de la Jamaïque (piment de la Jamaïque)
½ c. à soupe de noix de muscade moulue
½ c. à soupe de graines d'anis vert
½ c. à soupe de clous de girofle
½ c. à soupe de gousses de cardamome
½ c. à soupe de poudre de curcuma séché

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bocal

Proteína 9 g

Calorías 1233 kJ / 294 kcal

Grasa 11 g

Fibra 14 g

Carbohidratos 40 g

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