Crab briks

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Prep. 55min

Total 55min

8 portion

Ingredientes

Salsa

ginger, fresh peeled
2 cm
fresh red chillies trimmed, cut into halves and deseeded
1
salt
½ tsp
tomato deseeded and cut into quarters (approx. 300 g)
2
lemon juice
1 tsp

Crab Filling

coriander, fresh stalks, roots and leaves
10 sprig
garlic clove
1
salt
½ teaspoon
lemon zest, grated
1 tsp
fresh red chillies trimmed and cut into halves
1
cumin, powder
1 pinch
crabmeat
300 - 400 g
phyllo pastry
8 sheet
neutral oil to fry

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.2 g

Calorías 719.1 kJ / 171 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 9.7 g

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