![Kurczak garam masala z ryżem Kurczak garam masala z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A82E6BB-7C4A-4377-ACAC-700749133EA8/Derivates/d67fb4f9-c9a2-4b57-88cb-6bb7f0aebbb8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Przyprawa garam masala
- 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżka nasion kardamonu
- 1 łyżka nasion kminu rzymskiego
- 1 laska cynamonu, dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
- ¾ łyżeczki goździków
- 2 liście laurowe, suszone, pokrojone na kawałki
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Danie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 1 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 150 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 10 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 15 - 20 g cukru
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1872 kJ / 447 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Carbohidratos
- 41.4 g
- Grasa
- 18.4 g
- Fibra
- 2.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35min
Jambalaya
1h
Przyprawa garam masala
5min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Kurczak garam masala
40min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h