Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 2.0K valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1223 mg

Proteína 26.8 g

Calorías 2020.1 kJ / 482.5 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 12 g

Carbohidratos 52.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SZYBKIE OBIADY 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem

1h

Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze

55min

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55min

Kurczak garam masala

40min

Pieczarki duszone ze śmietaną

30min

Makaron z boczkiem i sosem porowym

40min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

1h

Pudding czekoladowy z chia

20min

Zupa krem z resztek warzyw

50min

Makaron orzo z łososiem i szpinakiem

45min

Quiche ze szparagami

1h 35min

Zupa krem ze szpinaku

40min