Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
o 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 52.8 g
- Grasa
- 20.5 g
- Grasa saturada
- 12 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 1223 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min