Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 2.0K valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porcje

Ingredientes

400 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
200 g ryżu basmati
400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g masła
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
10 g ostrej musztardy

10 g musztardy Dijon
10 g musztardy francuskiej
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1223 mg

Proteína 26.8 g

Calorías 2020.1 kJ / 482.5 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 12 g

Carbohidratos 52.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SZYBKIE OBIADY 12 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Łosoś na parze po azjatycku

1h

Kurczak generała Tso

40min

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem

1h

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55min

Łosoś na kremowym szpinaku

50min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35min

Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią

1h 15min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Zupa krem ze szpinaku

40min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40min

Zupa z papryki i parmezanu

20min

Makaron z łososiem i szpinakiem

25min