Flammkuchen, klassisch

Flammkuchen, klassisch

4.7 13 valoración

Prep. 10min

Total 1h

8 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
125 g
Olivenöl
15 g
Wasser
60 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Schmand
100 g
Salz
¼ TL
Muskat
1 Prise
Pfeffer
2 Prisen
Schinkenwürfel, roh (z. B. Katenschinken, magerer Schinkenspeck oder Bacon)
50 g
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 3 g

Calorías 483 kJ / 115 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 13 g

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