Bizcocho de chocolate y nueces

Bizcocho de chocolate y nueces

4.0 3 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

mantequilla
harina de repostería
65 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
65 g de azúcar
65 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
65 g de leche
45 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
50 g de nueces peladas (troceadas a mano)
1 - 1 ½ cucharadas de azúcar glas
25 g de nueces peladas (en mitades)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 95 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 2056 kJ / 491 kcal

Grasa 35.1 g

Fibra 3.4 g

Grasa saturada 14.9 g

Carbohidratos 41.2 g

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