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Rosinenbrötchen
Prep. 15min
Total 2h 30min
10 Stück
Ingredientes
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen565 g
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen340 g
-
Zucker130 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken50 g
-
Rosinen65 g
-
Wasser500 g
-
Ei1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
9 g
Calorías
1452 kJ /
347 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3.1 g
Carbohidratos
61 g
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