Eiernockerl

Eiernockerl

4.7 33 valoración

Prep. 20min

Total 20min

2 Portionen

Ingredientes

Eier (Größe M)
4
Salz etwas mehr fürs Kochwasser
1 TL
Milch
110 g
Butter in Stücken
15 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Weizenmehl, griffig
170 g
Weinstein-Backpulver (opcional)
1 Msp.
Butter
1 EL
Zwiebel (opcional) in Scheiben
½
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
Schnittlauch, frisch in Röllchen
¼ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1359 mg

Proteína 26 g

Calorías 2576 kJ / 616 kcal

Grasa 26 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 13 g

Carbohidratos 69 g

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