Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa al vino
Prep. 15min
Total 1h
2 porzioni
Ingredientes
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50 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
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50 g di porro a pezzi (3 cm)
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200 g di acqua
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200 g di vino bianco (es. Chasselas)
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½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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50 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
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1 tuorlo d'uovo
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1 pizzico di paprica
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1 pizzico di sale a piacere
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1 pizzico di pepe macinato a piacere
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¼ di mazzetto di erba cipollina fresca (5 g), tagliata finemente
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½ pasta sfoglia già spianata (13 cm x 21 cm)
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1 uovo sbattuto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
155 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
887.7 kJ /
212.2 kcal
Grasa
10.2 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
5 g
Carbohidratos
11.4 g
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