Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®! Verwandele dein Zuhause in das schickste Restaurant der Stadt! Mit Cookidoo® kannst du selbstbewusst neue Techniken wie Sous-vide-Garen meistern oder perfekte Brotteige herstellen, egal ob du gerade erst mit dem Kochen beginnst oder bereits einige Erfahrungen gesammelt hast.
Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree
1h
Garnelen Tempura Uramaki
2h 40min
Portuguese-style Crème Brûlée
25min
Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum
10min
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
9h 15min
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin
2h 10min
Teriyaki-Lachs vakuumiert
1h 20min
Mille-feuille Krabbe, Erbsen und Avocado
30min
Doradentartar mit Vanille
1h 10min
Iles Flottantes in weisser Schokoladencreme und Rosen
1h 20min
Truthan-Tonnato mit warmem Kartoffelsalat
1h 30min
Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln
1h
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce
1h
Blutorange und Campari-Dampfpudding
1h 45min
Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse
2h
Limoncello-Torte
2h 30min
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50min
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Erdbeer-Lollis
40min
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
1h 35min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Baklava-Käsekuchen
3h 30min
Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2h 30min
Slow Birnen in Rotweinsud
5h
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4h 30min
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
6h 10min
Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
13h 10min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2h 30min
