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Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 80 valoración
Prep. 10min
Total 30min
8 Portionen
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Ingredientes

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 1 g
Calorías 275 kJ / 66 kcal
Grasa 6 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 2 g

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