![Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5151729C-3D94-45DB-A49F-B19FF263C61C/Derivates/cc09695c-d4f6-4883-83ef-29af0fd06892.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gerösteter Blumenkohl
- 550 g Blumenkohl, in Röschen
- 3 EL Olivenöl
- ½ EL Kurkuma, gemahlen
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Chili-Knoblauch-Öl
- 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, ggf. entkernt
- 4 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz
- 125 g Olivenöl
Suppe und Fertigstellung
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 600 g Wasser
- 3 EL Kürbiskerne
- Pfeffer zum Abschmecken
- Muskat zum Abschmecken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1587 kJ / 382 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 31 g
En colecciones
Recetas alternativas
Avocado-Tomaten-Suppe
40min
Perlgraupenrisotto
1h
Rote Linsensuppe
40min
Feta-Cremesuppe
35min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35min
Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce
45min
Tomatensuppe
45min
Blumenkohlcremesuppe mit Tomatenhäckerle
45min
Buttermilch-Lachs-Suppe
45min
Kokos-Mais-Suppe
30min
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone
1h 15min