Coconut & almond jelly with pineapple syrup

Coconut & almond jelly with pineapple syrup

4.5 4 valoración

Prep. 25min

Total 25h 20min

8 portions

Ingredientes

Almond milk

raw almonds
220 g
water
660 g
pitted dates
4
natural vanilla extract
½ tsp

Coconut milk

desiccated coconut
300 g
water
1000 g

Jelly

water room temperature
200 g
agar agar powder
2 tsp
pure maple syrup
150 g
natural almond extract to taste
⅛ tsp

Pineapple Syrup

fresh pineapple flesh only, cut into pieces (1 cm)
150 g
orange liqueur (opcional) (e.g. Grand Marnier®)
1 tbsp
water
140 g
soft dark brown sugar
2 tbsp

Assembly

fresh pineapple flesh only, cut into cubes (5 mm)
100 g
coconut flakes toasted
30 g
fresh mint leaves only, finely sliced
6 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 24.4 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2237.6 kJ / 532.8 kcal

Grasa 42.5 g

Fibra 10 g

Grasa saturada 24.9 g

Carbohidratos 26.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegetarian Kitchen 87 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sauerkraut salad

10min

Miso corn purée with almond ricotta

3h 20min

Raw carrot cake

5h 30min

Buttermilk balsamic sorbet

12h 30min

Master stock chicken

1h 30min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3h 55min

Fruit jellies

4h

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35min

Hot cacao fudge sauce

10min

Honey crème caramels

25h 55min

Vegie crackers

12h 10min

Ginger Milk Curd

20min