Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spiced pumpkin palmiers
Prep. 20min
Total 2h 50min
70 portions
Ingredientes
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
sea salt½ tsp
-
unsalted butter chilled and cut into cubes220 g
-
cream cheese chilled and cut into cubes250 g
-
sour cream chilled70 g
Pumpkin filling
-
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)250 g
-
water50 g
-
raw sugar plus extra for sprinkling50 g
-
ground cinnamon1 ½ tbsp
-
ground ginger1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
salt1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
58.1 kcal /
244.2 kJ
Proteína
0.8 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
4.3 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
2.7 g
Sodio
27.9 mg
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