Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3 26 valoraciones

Prep. 20min

Total 88h

3 portions

Ingredientes

water
600 g
eggs
6
beetroot cut into pieces
100 g
apple cider vinegar
110 g
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
2 tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
avocado flesh only
1
sour cream
1 tbsp
fresh coriander leaves only
10 - 12 sprigs
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
fresh chervil leaves only, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 755.9 mg

Proteína 16.7 g

Calorías 1222.1 kJ / 291 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 5.6 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Pork and chicken terrine

3h 20min

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2h 30min

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Mushrooms with pistachio butter

35min

Strawberries and cream bites

1h 5min

Camembert with cranberries and almonds

30min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Mushroom-stuffed mushrooms

50min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20min

Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream

30min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10min