Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Moules marinières au gingembre

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Filets de rouget sauce safranée

Agneau confit aux pruneaux

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

Cabillaud aux petits pois

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

Moules au citron

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Souris d'agneau à l'orange et aux épices