Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 376 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7 g

Calorías 724 kJ / 173 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sughi rossi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ragù di carne mista

1h 30min

Ragù di salsiccia

1h 15min

Sugo classico

55min

Risotto zucchine e gamberi

1h 15min

Risotto affumicato

35min

Polpette al sugo

50min

Risotto ai funghi

35min

Risotto zucca, pancetta e piselli

50min

Uova sode

20min

Risotto funghi e salsiccia

55min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Pasta e fagioli cannellini

40min