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Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
Prep. 20min
Total 20min
30 pieces
Ingredientes
Dressing
-
fresh parsley leaves only1 sprig
-
fresh mint leaves only1 sprig
-
extra virgin olive oil20 g
-
lemon juice2 tsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
Whipped Feta
-
feta cheese in pieces150 g
-
cream cheese60 g
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extra virgin olive oil20 g
-
lemon juice1 Tbsp
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fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Watermelon and Walnuts
-
watermelon (approx. half a large watermelon)400 g
-
halved walnuts toasted, for garnishing40 g
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
50 kcal /
213 kJ
Proteína
1.3 g
Grasa
4.6 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0.2 g
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