Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h

6 portions

Ingredientes

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.2 g

Calorías 2671 kJ / 639 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 6.7 g

Carbohidratos 76.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les focaccias avec le Sensor 26 Recetas
Francia

Pêche et abricot 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sangria blanche aux agrumes

10min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Cocktail cidre de pomme

50min

Hamburger langos et salade verte

1h 30min

Eclairs au cantal et chutney de poires

1h 45min

Salade d'été

10min

Salade croquante de printemps

40min

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Spaghetti o palmo

35min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h