Dispositivos y accesorios
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Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Ingredientes
Secreto ibérico
-
de caramelo líquido1 cucharada
-
de salsa de soja Kikkoman®1 cucharada
-
de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado350 g
-
de tomillo seco1 cucharadita
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en cuartos700 g
-
de mantequilla en trozos70 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de caramelo líquido30 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Montaje
-
barra de pan (cortada 12 rebanadas)1
-
de queso Torta del Casar250 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
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