Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mantovanine
Prep. 45min
Total 2h 45min
8 pezzi
Ingredientes
-
230 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
8 g
Calorías
992 kJ /
237 kcal
Grasa
2 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
50 g
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