Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 400 g mistura de cogumelos (castanhos, brancos e pleurotus) cortados em pedaços
- 3 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 10 g molho de soja
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g vinho branco
- 800 g água
- 250 g cevada perolada
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1496 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 49 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1h 20min
Risoto
30min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Risoto de couve e favas
35min
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
1h 10min
Húmus com cenoura
20min
Puré de cenoura e abóbora com couve e chouriço
1h 45min
Almôndegas de grão com molho de tomate picante
45min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2h 40min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min