Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g quinoa preta
- 60 g quinoa branca
- 40 g bagas de goji
- 1 manga, só a polpa cortada em cubos (1,5x1,5 cm aprox.)
- 1 pimento vermelho cortado em cubos
- 3 - 4 tomates-cereja cortados em metades
- 700 g água
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 4 pés de coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 - 2 c. sopa de sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 c. chá de azeite
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1859 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 66 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 11 g
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