Pita de falafel com molho de iogurte

Pita de falafel com molho de iogurte

4.1 18 valoraciones
Prep. 15min
Total 12h
4 doses

Ingredientes

Falafel
  • grão-de-bico seco
    250 g
  • Água q.b. p/ demolhar
  • cebola picada
    80 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • hortelã
    10 folhas de
  • cominhos em pó
    1 c. sopa de
  • sementes de sésamo
    1 c. chá de
  • pimenta preta moída no momento
    1 c. chá de
  • Sumo de limão q.b.
  • sal marinho
    1 pitada de
  • Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
  • dente de alho ralado
    1
  • iogurte grego natural
    200 g
  • Sumo de limão q.b.
  • Hortelã picada q.b.
  • cominhos em pó
    1 pitada de
  • sal marinho
    1 pitada de
  • pimenta preta moída no momento
    1 pitada de
P/ servir
  • pães pita
    4
  • tomates-cereja cortados em metades
    12
  • cebola roxa cortada em juliana
    40 g
  • alface iceberg cortada em juliana
    100 g
  • Salsa picada q.b. p/ servir

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 12 g
Calorías 2037 kJ / 487 kcal
Grasa 28 g
Fibra 9 g
Carbohidratos 46 g

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