Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 - 500 g tamboril, de preferência com espinha (ver dicas)
- 500 g camarão inteiro com casca (ver dicas)
- 800 g água
- 70 g cenoura, cortada em pedaços
- 60 g alho-poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite extravirgem
- 50 g conhaque
- 200 g tomate pelado enlatado, em pedaços
- 1 c. sopa de arroz branco de grão curto
- 1 pitada de pistilos de açafrão
-
1
cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)
o 1 c. chá de sal - 8 gotas de molho de pimenta vermelha (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 10 g
- Fibra
- 1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Noodles Ramen japoneses
Ninguna calificación
Super Bowl Tropical
5min
Tártaro de legumes e algas
Ninguna calificación
Bolo de Natal
1h 15min
Arroz vermelho com amêndoas
1h
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1h
Bolo-rei
3h 15min
Arroz doce
1h
Ervilhas com ovos escalfados
40min
Caldeirada de peixe
45min
Sopa de grão-de-bico com espinafre
40min
Caldo de carne
45min