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Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rolinhos de pão
- 75 g água
- 125 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g azeite
- ½ saqueta de fermento de padeiro seco (3,5 g aprox.)
- 1 pitada de açúcar
- ¼ c. chá de sal
- 1 c. chá de passas de uva
- 2 c. chá de mistura de frutos secos picados
Sopa de caril
- 30 g cebola
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 1 c. chá de caril em pó
- 20 g azeite
- 250 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 150 g leite de coco
- 100 g couve-de-bruxelas cortadas em quartos
- 50 g ervilhas, congelado
- 1 c. chá de farinha
- 1 c. sopa de molho de soja
- 80 g peito de frango s/ pele cortado em cubos (2 cm aprox.)
- Coentros, só as folhas picadas, q.b. p/ guarnecer
- 1 - 2 gotas de sumo de lima
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 5437.6 kJ / 1299.6 kcal
- Proteína
- 45.6 g
- Carbohidratos
- 137.5 g
- Grasa
- 56.5 g
- Grasa saturada
- 26 g
- Fibra
- 13.5 g
- Sodio
- 1579.1 mg
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