Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

4.3 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 doses

Ingredientes

Bagels

sumo de beterraba (ver dica)
140 g
água
100 g
fermento de padeiro seco
1 c. chá cheia de
15 g fermento de padeiro fresco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 ½ c. chá de

Pasta de frango

água
500 g
peito de frango s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)
250 g
aipo cortado ao meio
100 g
cebola
20 g
queijo-creme
200 g
maionese
100 g
sal
¾ c. chá de

Cozer os bagels e montagem

Água q.b. p/ cozer (3-4 litros aprox.)
bicarbonato de sódio
1 c. sopa de
sementes de papoila p/ polvilhar
2 c. sopa de
sementes de sésamo p/ polvilhar
2 c. sopa de
mistura de alfaces
50 g
espinafres baby
20 g
rúcula
20 g
tomate cortado em fatias (5 mm aprox.)
100 g
abacate cortado em fatias (2 mm aprox.)
1
mistura de rebentos
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1774.2 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 2822.8 kJ / 674.7 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 6.1 g

Grasa saturada 9.8 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tendências à mesa - Noir 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Hambúrgueres de frango e limão

1h

Crepes de grão com borrego

45min

Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate

1h

Rolos primavera com legumes

1h

Pãezinhos de quark

45min

Iogurte de soja com frutos silvestres

10h

Shot de aipo

5min

Scones de laranja e framboesa

30min

Cheesecake japonês

1h 45min

Mini cheesecake japonês sem açúcar e sem glúten

1h 30min

Pavlova de laranja e pera

5h

Pudim de chia, manga e maracujá

1h 10min