Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.2 31 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 portions

Ingredientes

  • olive oil
    1 oz
  • yellow onions quartered
    4 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • sirloin steak cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
    24 oz
  • tomato paste
    5 oz
  • fresh mushrooms sliced, e.g. white button
    10 oz
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • fresh parsley chopped, to garnish

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 603 kcal / 2523 kJ
Proteína 57 g
Grasa 36 g
Carbohidratos 14 g
Fibra 3 g

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