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Beef Stroganoff
Prep. 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
olive oil1 oz
-
yellow onions quartered4 ½ oz
-
garlic cloves2
-
sirloin steak cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)24 oz
-
tomato paste5 oz
-
fresh mushrooms sliced, e.g. white button10 oz
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
heavy whipping cream7 oz
-
fresh parsley chopped, to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
603 kcal /
2523 kJ
Proteína
57 g
Grasa
36 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
3 g
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