![Polpette di tonno e ricotta Polpette di tonno e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/affd9fef-c057-467f-95f6-4c62214188c1/Derivates/766567df-a7b5-49eb-a818-4ddd77f68b83.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- ½ spicchio di aglio (opcional)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben sgocciolato
- 150 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
- 2 uovo
- 75 - 100 g di pangrattato + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- olio per frittura
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2766 kJ / 661 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 50 g
- Fibra
- 168 g
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