Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 34 valoración

Prep. 15min

Total 45min

2 porzioni

Ingredientes

Sogliola

15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
2 filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
40 g di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
1 pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 28.8 g

Calorías 1525 kJ / 365 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una Cena per due 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sogliola al vapore con piselli

40min

Orata al sale

40min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1h

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Platessa al pomodoro

30min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35min

Branzino al sale aromatico

55min

Sogliola al vapore con insalata russa

35min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min