Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 50min

6 porcí

Ingredientes

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 29.9 g

Calorías 2324 kJ / 556 kcal

Grasa 23.3 g

Carbohidratos 56.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Má to úroveň! 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Vánoční Kuba

1h 40min

Kuře na kari s olivami

50min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Pikantní guláš na černém pivu

3h 10min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Polévka zelená cuketová

30min

Krůtí polévka

45min

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1h 10min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min