Dispositivos y accesorios
Marocké jehněčí s kuskusem
Prep. 35min
Total 50min
6 porcí
Ingredientes
Tomatová omáčka
-
120 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
-
40 gramů olivového oleje
-
4 stroužky česneku
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 bobkový list, sušený
-
1 snítku čerstvého tymiánu
-
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
-
600 gramů jehněčího masa na kostičky
-
10 gramů olivového oleje
-
300 gramů kuskusu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetku mořské soli
-
600 gramů vody vařící
-
150 gramů rozinek (sultánek)
-
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
-
200 gramů cukety na plátky(2 mm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
29.9 g
Calorías
2324 kJ /
556 kcal
Grasa
23.3 g
Carbohidratos
56.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Má to úroveň!
11 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Kapustové karbanátky
50min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1h
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1h
Massaman curry s kuřecím masem
1h 40min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min