Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.7 146 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingredientes

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (opcional)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11.6 g

Calorías 2381 kJ / 569 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 73.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina Partenopea 5 Recetas
Italia

Giro d'Italia 69 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Sartù di riso

Sartù di riso

1h 25min

Struffoli

Struffoli

1h

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12h

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Riso e verze

Riso e verze

1h 10min

Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

2h

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

8h

Roccocò

Roccocò

2h

Pastiera

Pastiera

15h