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Pumpkin, Feta and Caramelised Onion Tart
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 portions
Ingredientes
-
filo pastry8 sheets
-
unsalted butter melted60 g
-
red onions quartered170 g
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olive oil10 g
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balsamic vinegar10 g
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brown sugar10 g
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garlic clove1
-
fine sea salt3 pinches
-
pumpkin flesh diced (1 cm)550 g
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honey15 g
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ground black pepper or to taste2 pinches
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fresh baby spinach200 g
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whipping cream40 g
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large eggs2
-
cherry tomatoes halved15
-
feta cheese diced (1 cm)200 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
279.4 kcal /
1169.1 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
17.6 g
Carbohidratos
22.9 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
9.8 g
Sodio
412.7 mg
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